На основе научных статей описана польза инжира для здоровья организма человека.
Содержание
Что содержится в инжире
Инжир характеризуется насыщенным витаминным и минеральным составом. В свежих плодах содержатся витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, К, РР, минералы калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, хром, цинк.
В 100 г продукта 54 ккал, 0,7 г белка, 0,2 г жира, 12 г углеводов, 12,5 % от суточной нормы пищевых волокон.
Читать: Чем полезен помело для здоровья
В инжире обнаружены фруктоза, глюкоза, лимонная, яблочная и щавелевая органические кислоты, пектиновые вещества. В листьях растения есть фурокумарины, рутин, эфирные масла и жирные кислоты [1].
В чем польза инжира
В [1] перечислены следующие полезные свойства инжира:
- фрукт улучшает состояние больных при малокровии и болезнях сердца и сосудов;
- в плодах содержится фермент фицин, характеризующийся фибринолитическим действием;
- фурокумарины корней и листьев обладают бактерицидными эффектами;
- современная медицина применяет инжир как жаропонижающее, потогонное, отхаркивающее, мочегонное, противовоспалительное средство;
- сушеные и свежие плоды включают в рацион при недостаточном весе;
- инжир полезен при простудах, анемии, запорах, тромбозах.
В [2] обозначена польза инжира в народной и традиционной медицине:
- таджикские травники используют отвары корней и листьев инжира при терапии желудочных расстройств;
- чай из сушеных плодов эффективен для лечения больного горла;
- свежий инжир является мягким слабительным средством;
- фрукт включают в состав лекарственных средств с мочегонным действием;
- настойка листьев инжира имеет глистогонные эффекты;
- препараты с фурокумаринами листьев инжира применяют при круговой плешивости и витилиго;
- исследованиями подтверждено спазмолитическое воздействие плодов инжира на органы пищеварения.
Млечный сок растения используется наружно для терапии угрей [3]. Смесь сока плодов с растительным маслом применяется для улучшения состояния при грибковых болезнях ног и чесотке.
Читать: Чем полезна айва для организма
Азербайджанские травники используют млечный сок свежих листьев инжира для лечения ран.
Вывод по статье: Полезными свойствами характеризуются все части растения инжир. Если нет противопоказаний, продукт рекомендован для включения в ежедневный рацион питания.
Источники:
- https://elibrary.ru/item.asp?id=23505846
- https://elibrary.ru/item.asp?id=42817918
- https://elibrary.ru/item.asp?id=35314952