Чем полезен щавель для здоровья человека (научные исследования)

Чем полезен щавель для здоровья

С научной точки зрения рассмотрены полезные свойства щавеля.

Что содержится в щавеле

В [1] указано, что листья щавеля насыщены витаминами С, группы В, РР. Также растение имеет в составе сахара, флавоноиды рутин и гиперозид, эмодин, производные антрахинона.

Читать: Влияет ли кофе на печень

Цветки щавеля характеризуются значительной концентрацией витамина С. В корнях растения обнаружены дубильные вещества, слизи, хризофановая и кофейная кислоты, флавоноид неподин.

Щавель богат щавелекислым калием, насыщен солями железа, марганца, фосфора и кремния.

В чем польза щавеля

В [1] перечислены полезные свойства щавеля:

  • полоскания рта соком растения уменьшают зубную боль;
  • принятые внутрь листья щавеля помогают справиться с похмельем;
  • жевание листьев щавеля укрепляет десна и зубы;
  • повязки с кашицей корня щавеля улучшают состояние при ушибах, суставных болях, лишаях, ранах;
  • таджикская народная медицина использует отвар сушеных семян щавеля при язве кишечника и желудка, а также при гастрите;
  • монгольская народная медицина рекомендует щавель в качестве жаропонижающего и общеукрепляющего средства;
  • соком растения полезно натирать виски при головной боли;
  • индийская народная медицина применяет щавель как лимфоочистительное средство;
  • сок растения имеет мочегонное и желчегонное действие;
  • настои и отвары из корней щавеля применяют как закрепляющее и слабительное средство;
  • растение характеризуется гепатопротективными свойствами;
  • корни щавеля имеют противогрибковое и антисептическое действие, в том числе кашица из них помогает при гнойничковых болезнях кожи;
  • мазь из порошка корней щавеля используется при чесотке;
  • неподин и непозид из растения являются сильными спазмолитиками;
  • в ряде исследований подтверждены антигистаминные свойства щавеля;
  • экстракты корней растения стимулируют мускулатуру матки.

Наружное применение толченых корней щавеля помогает вылечить трещины ногтей и язвенный лишай. Растение полезно при сердцебиениях, тошноте, улучшает состояние при депрессии, снижает проявления тревожности [2].

Лечебные ванны с отварами листьев щавеля рекомендованы при многих кожных заболеваниях. Экстракты щавеля используют для предупреждения поражений слизистой желудка.

Содержащийся в экстракте щавеля процианидин B2-ди-галлат R. Acetosa нарушает процесс внедрения вируса гриппа в клетку хозяина. Настойка корней щавеля может назначаться при терапии гипертонии.

Желчегонное и слабительное действие щавеля

В [3] описаны целебные свойства многих лекарственных растений. Указано, что щавель характеризуется выраженным желчегонным действием.

При регулярном употреблении продукта активизируется процесс выработки желчи, которая необходима для нормального пищеварения и усвоения жирорастворимых витаминов.

Читать: Вред подтягиваний

Кроме того, при включении в рацион щавеля наблюдаются выраженные слабительные эффекты. Биоактивные вещества растения способствуют усилению перистальтики толстой кишки.

В [4] сказано, что препараты щавеля стимулируют мышцы толстого кишечника, благодаря чему происходит размягчение фекальных масс.

Выводы: Щавель – полезное растение с выраженными слабительными и желчегонными свойствами. Он получил широкое распространение в народной медицине многих стран.

Источники:

  1. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=42817918
  2. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=32296967
  3. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=23552313
  4. https://www.elibrary.ru/item.asp?id=32729113
🤞 Подписаться на обновления сайта

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: