С научной точки зрения рассмотрено, приводит ли употребление алкоголя к ожирению.
Содержание
Влияет ли алкоголь на ожирение
В [1] проведена оценка взаимосвязи ожирения с факторами риска, включающими физическую активность, курение, употребление алкогольных напитков, нарушения психоэмоционального фона.
Обследование более 12 тысяч человек, проживающих в Псковской, Восточно-Казахстанской и Новгородской областях показало, что центральный тип ожирения имел у обоих полов устойчивую положительную корреляцию с уровнями депрессии и тревоги, при этом оказался прямо взаимосвязан со злоупотреблением алкоголем у женщин.
Интересно, что центральное ожирение оказалось у представительниц прекрасного пола в обратной корреляции с курением.
Как взаимосвязаны избыточная масса тела и потребление алкоголя
В [2] описано исследование на репрезентативной выборке из сельского и городского населения Монголии в возрасте 25 – 64 лет. Участники наблюдения опрошены по разработанному ВОЗ стандартному опроснику. По результатам опросов сделаны выводы о взаимосвязи между характером и частотой потребления алкоголя и вероятностью появления избыточной массы тела.
Учеными установлено, что взрослое население Монголии потребляет спиртные напитки в среднем 3,7 раза в месяц, при этом уровень потребления спиртного у мужчин и женщин превышает установленные нормы ВОЗ больше, чем в 5 раз.
Результаты краткосрочных клинических испытаний выявили выраженную взаимосвязь между употреблением алкоголя и риском прибавки массы тела. Отмечается, что у сильно пьющих людей вероятность набора лишнего веса значительно больше, чем у тех, кто пьет редко и мало.
Почему алкоголь способствует ожирению
Авторы работы [3] утверждают, что на сегодняшний день порядка 12 % населения России в возрасте старше 15 лет злоупотребляет алкогольными напитками. Из-за высокой калорийности спиртного и его свойства подавлять окисление жиров избыточное потребление подобных напитков способствует возникновению висцерального ожирения.
При регулярном приеме алкоголя происходят негативные изменения пищевого поведения, блокируются центры контроля аппетита, что в конечном итоге приводит к перееданию. Выявлено, что употребление алкогольных напитков в количествах, превышающих установленные нормы, способствует перераспределению жира в абдоминальную область, а также активизирует метаболический синдром.
Вывод по статье: Употребление алкоголя – существенный фактор риска ожирения. У сильно пьющих людей вероятность появления избыточной массы тела значительно выше, чем у тех, кто пьет умеренное количество спиртных напитков.
Источники:
- https://elibrary.ru/item.asp?id=41259044
- https://elibrary.ru/item.asp?id=25510368
- https://elibrary.ru/item.asp?id=41400623
