Зеленый чай для печени (научные исследования)

С научной точки зрения дан ответ на вопрос, какое воздействие оказывает употребление зеленого чая на печень.

Потребление зеленого чая и риск рака печени

В [1] представлен метаанализ исследований, посвященных эффективности употребления зеленого чая для профилактики рака печени. Авторы отмечают, что:

1. Наблюдается статистически значимое снижение рисков развития рака печени при высоком потреблении зеленого чая (больше 4 чашек в день).
2. Выражена взаимосвязь между более низкой вероятностью рака печени и длительным (дольше 20 лет) регулярным употреблением зеленого чая.
3. Есть все основания утверждать, что зеленый чай является эффективным профилактическим продуктом для предупреждения рака печени.

Читать: Как цинк влияет на потенцию

В [2] выявлена взаимосвязь между потреблением зеленого чая и риском развития рака печени в азиатских популяциях. Установлено, что существует устойчивая корреляция между высоким потреблением зеленого чая и сниженной вероятностью рака печени. В то же время при ежедневном употреблении 1 чашки чая подобные эффекты выявлены не были. Интересно, что защитный эффект напитка для профилактики рака печени наблюдался только в группе женщин.

Эффективность зеленого чая при неалкогольной жировой болезни печени (НЖБП)

В [3] описана польза употребления зеленого чая при неалкогольной жировой болезни печени. Авторы статьи считают, что зеленый чай содержит значительное количество биологически активных соединений с выраженным антиоксидантным, противовоспалительным и гиполипидемическим действием. Эти свойства напитка способствуют снижению рисков НЖБП.

В [4] говорится, что зеленый чай оказывает понижающее воздействие на уровень ферментов печени у пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени. В то же время у здоровых людей регулярное употребление напитка приводит к небольшому увеличению печеночных ферментов.

Действие зеленого и черного чая при алкогольной интоксикации

В [5] описаны эксперименты на мышах, у которых спровоцирована острая алкогольная интоксикация. Исследователи изучали гепатопротекторные свойства экстрактов из листьев черного байхового и зеленого чая. Прием добавок зеленого и черного чая способствовал восстановлению липотропной функции печени путем приведения в норму реакций эфирообразования.

Читать: Полезна ли куркума для поджелудочной

Во время отмены этанола назначение экстрактов листьев черного и зеленого чая обеспечивало более эффективное восстановление мембранной структуры гепатоцитов и функций печени. Анализы сравнивали в 2 группах мышей: первая принимала чайные добавки, а вторая нет.

Источники:

1. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28095030/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26412579/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30892882/
4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32067271/
5. https://elibrary.ru/item.asp?id=35098994